La invasión del suelo italiano resultó fatal para el régimen de
Mussolini. El 25 de julio el rey Emanuelle III destituyó a Mussolini y nombró en
su lugar al mariscal Pietro Badoglio. A mediados de agosto Badoglio llegó a la
convicción de que no había más alternativa que rendirse. Se iniciaron
conversaciones secretas que llevaron a la firma de un armisticio el 3 de
septiembre. Sus términos fueron prácticamente de rendición incondicional,
fórmula que se había decidido en Casablanca, y no se hicieron públicos hasta que
se hubo lanzado una invasión en gran escala contra la italia continental. El 3
de septiembre la vanguardia del VIII Ejército cruzó el estrecho de Messina y se
internó en el país, donde apenas encontró resistencia. Cinco días después una
fuerza anfibia ocupó Tarento y el 9 de septiembre el V Ejército norteamericano
desembarcó en las playas de Salerno. Los alemanes se concentraron en contra este
último ataque. Mientras el desembarco en el sur de Italia tropezó con acciones
de retaguardia, el de Salerno se encontró con con la encarnizada oposición de
las tropas alemanas concentradas en previsión de este movimiento. Pero el apoyo
naval y aéreo contribuyó a contener los contraataques alemanes y el rápido
avance de del VIII Ejército hacia el norte de la península amenazaba la
retaguardia alemana. El 17 de septiembre establecieron contacto el V y VIII
Ejércitos y los alemanes se retiraron a una línea que cubría Nápoles desde el
sur. Tuvo lugar una batalla de seis días por las colinas de Sorrento, pero el 28
de septiembre se logró abrir una brecha y el 1 de octubre caía Nápoles.
miércoles, 29 de febrero de 2012
SiiCiiLiiA!!!
En la Conferencia de Casablanca (enero 1943) se decidió la
invasión de Sicilia. Churchill estaba totalmente
convencido de que era el siguiente paso que debía darse. Asistieron a la reunión
Roosevelt, Giraud y De Gaulle. Finalizada la expulsión de las tropas del Eje del
norte de Africa, en la zona quedaba emplazado un elevado número de efectivos
aliados. Durante la primavera y comienzos de verano se llevó a cabo un
continuado ataque aéreo. Las fuerzas navales aliadas impusieron un bloqueo
infranqueable. El 11 de junio capituló la isla de Pantelaria, con lo que quedaba
abierto el paso por el canal de Sicilia. En la noche del 9 de julio,
paracaidistas y tropas aerotransportadas descendieron sobre Sicilia y, al
amanecer del día siguiente, las fuerzas invasoras desembarcaban en el extremo
sudoriental de la isla. El VII Ejército norteamericano desembarcó en las
cercanías de Licata y Gela. El VIII Ejército inglés alcanzó la costa oriental en
el trecho comprendido entre cabo Passero y Avola. Una incursión aérea
norteamericana fue severamente dañada por fuego amigo de la Marina. A causa de
este revés, explicado por el corto alcance de las comunicaciones, Patton recibió
algunas duras palabras de Eisenhower que se disiparon con la toma relámpago de
Palermo. La población de la capital acogió a las tropas de Patton como a
libertadores llegados de América, destino preferido de una elevada emigración
siciliana. Aunque la isla se hallaba defendida por una guarnición de 400.000
soldados del Eje, los italianos, que formaban el grueso de las fuerzas,
opusieron débil resistencia y la defensa recayó sobre una fuerza alemana de tres
o cuatro divisiones. No se realizó ningún intento serio para defender toda la
isla. Los alemanes se concentraron en la defensa de la línea montañosa que
cubría los accesos a Messina, centrada en torno a la base del Etna. El VIII
Ejército vio contenida su tentativa de avanzar en la costa oriental y Montgomery
desplazó su presión al ala izquierda con un ataque sobre el centro de la línea
del Etna. Mientras tanto, las tropas norteamericanas se lanzaron sobre la línea
y se unieron al ataque contra las posiciones principales del Eje. Para el 6 de
agosto la línea del Etna había sido rota y los alemanes se batían en retirada.
Ocupada Messina el 17 de agosto, toda la isla se encontraba en manos de los
aliados.
SiiCiiLiiA!!!
Invasión aliada (1943):
Tras intensos ataques aéreos sobre la isla y sobre el sur de Italia las tropas de George S.Patton y Bernard Montgomery lanzan un desembarco que Roosevelt había calificado como el principio del fin. Las tropas italianas apenas ofrecen resistencia. Sicilia sirve a los aliados como trampolín para la conquista del continente europeo. La invasión, que se realiza bajo el nombre de operación Husky, tiene lugar en la costa meridional. Las unidades estadounidenses desembarcan en Licata y Gela, las británicas en Siracusa y el extremo sudeste de Sicilia, y el 13 de julio se reúnen cerca de Ragusa. El 22 de julio ocupan Palermo. El 29 de julio toman las posiciones alemanas de Nicosia, junto al Etna. El 17 de agosto las tropas italianas y alemanas, que apenas pueden oponer resistencia, completan el abandono de la isla. En la gigantesca operación participaron 280 barcos, 320 transportadoras, 900 lanchas de desembarco grandes, 1.225 pequeñas y 3.680 aviones.
Tras intensos ataques aéreos sobre la isla y sobre el sur de Italia las tropas de George S.Patton y Bernard Montgomery lanzan un desembarco que Roosevelt había calificado como el principio del fin. Las tropas italianas apenas ofrecen resistencia. Sicilia sirve a los aliados como trampolín para la conquista del continente europeo. La invasión, que se realiza bajo el nombre de operación Husky, tiene lugar en la costa meridional. Las unidades estadounidenses desembarcan en Licata y Gela, las británicas en Siracusa y el extremo sudeste de Sicilia, y el 13 de julio se reúnen cerca de Ragusa. El 22 de julio ocupan Palermo. El 29 de julio toman las posiciones alemanas de Nicosia, junto al Etna. El 17 de agosto las tropas italianas y alemanas, que apenas pueden oponer resistencia, completan el abandono de la isla. En la gigantesca operación participaron 280 barcos, 320 transportadoras, 900 lanchas de desembarco grandes, 1.225 pequeñas y 3.680 aviones.
SiiCiiLiiA!!!
Un año más tarde se fusionó con Italia como deseaba la mayoría de la población.
Una organización clandestina creada para impedir la invasión napoleónica derivó
en una especie de policía secreta particular que fue el inicio de la mafia.
domingo, 26 de febrero de 2012
SiiCiiLiiA!!!
En 1507 se unió a Nápoles y tras la unificación de
Aragón y Castilla fue gobernada por virreyes nombrados por los monarcas
españoles hasta que en 1735 se independizó bajo una rama de los Borbones,
quienes permanecieron en el poder hasta el siglo XIX. En 1815 y en virtud de
tratado de Viena pasó a formar parte del reino de las Dos Sicilias hasta que en
1860 Garibaldi aprovechó los movimientos separatistas para lograr su liberación.
SiiCiiLiiA!!!
Levantaron catedrales católicas, pero impidieron a los sacerdotes predicar entre
los musulmanes, a los que necesitaban para la flota, el ejército y los servicios
públicos. Y se daba el caso de que en las ceremonias públicas llevaban vestidos
bordados con versículos del Corán (a veces junto con coronas de tipo griego).
El reino normando de Nápoles y
Sicilia pasó a los Hohenstaufen en 1194, y en 1268 el control francés por Carlos
de Anjou sustituyó al control alemán. En 1282 se produjo una revuelta popular,
conocida como las vísperas sicilianas, a consecuencia de la cual se
convirtió en dominio del reino de Aragón.
jueves, 23 de febrero de 2012
SiiCiiLiiA!!!
Los Altavilla, antes Hauteville, provenían de Normandía, donde se habían
establecido temporalmente tras su llegada desde Dinamarca y Escandinavia. Bajo los normandos pudo
desarrollarse un reino rico, adelantado bien administrado y de complejas
relaciones. Un complicado mosaico de latinos, griegos, árabes, lombardos,
hebreos y normandos que hablaban muchas lenguas, que observaban una curiosa
mescolanza de leyes germánicas, bizantinas, tardo romanas y coránicas y que
adoraban distintas y opuestas divinidades. Sus reyes, que hablaban en francés y
dictaban decretos en latín, árabe y griego, tenían barones normandos, almirantes
y administradores árabes, banqueros hebreos o lombardos, obispos latinos o
ingleses y burócratas griegos.
SiiCiiLiiA!!!
Normandos en Sicilia:El feudo que Rinolfo de Drengot conquista en
Aversa inició otras muchas ocupaciones. Muy pronto destacaron los seis hermanos
Altavilla, que a sus grandes dotes y cualidades militares añadían un raro
talento político y organizador. Su ascensión fue rápida; duques de Melfi en
1041, conquistadores de Apulia y de Calabria en 1059, de Mesina en 1061, de Bari
diez años después y de Palermo el siguiente año. Gracias a su intervención,
Sicilia, que desde hacía doscientos años era una provincia árabe, se convirtió
así en un reino normando.
HiSto0rIa....
El califato de Córdoba se debilita progresivamente y caen los omeyas (1030). Los
almorávides traen de Africa un renovado impulso guerrero. Los intrépidos
navegantes normandos se convierten en la punta de lanza de la cristiandad. Toman
Mesina, Palermo y Siracusa. Llevan la aventura en el alma, llenos de codicia y
ambición, empujarán a la cristiandad hacia aventuras militares insensatas. (René
Kalisky)
miércoles, 22 de febrero de 2012
SiiCiiLiiA!!!
Los árabes la ocuparon en el siglo IX, y fueron desalojados por los normandos,
quienes introdujeron el sistema feudal que ha supuesto un lastre tan pesado para
Sicilia. Palermo, en el momento de la conquista normanda, tenía trescientas
mezquitas y otros tantos maestros de escuela (que por entonces era un
privilegio), cincuenta carnicerías, salas de baños, mercados y las calles
adoquinadas, cuando las grandes metrópolis de Occidente eran un mar de fango y
suciedad. A todo ello los conquistadores añadieron iglesias católicas,
tolerancia y buena administración.
Sicilia...
La isla fue escenario de dos importantes campañas militares que no pudieron
frenar a los vándalos. Una había sido financiada y organizada por el emperador
oriental León I. En 456 el poderoso general Ricimero obtuvo una victoria naval
en Córcega sobre la flota que Genserico dispuso para bloquear la costa italiana.
Hacía décadas que la pérdida del norte de Africa había dejado a la debilitada
Roma sin los indispensables suministros de trigo y aceite de oliva.
Mas historiia!!
En el 300 d. de J.C. fue invadida por los vándalos y posteriormente por Bizancio. En el s.V los vándalos del norte de Africa
desembarcaban en Sicilia y la asolaban anualmente para luego retirarse. La flota
de Genserico dominaba el Mediterráneo y empezaba a amenazar también al Imperio
de Oriente.
mas historiia sobre Sicilia!!
Los primeros pobladores fueron los sicanos y los sículos de donde procede el
nombre de la isla. Los cartagineses colononizaron la mitad occidental y en el
año 750 a de J.C. comenzó la ocupación griega, en constante pugna con los
cartaginenes. Los romanos, que ocuparon la isla en el año 241 a. de J.C., la
convirtieron en el granero del Imperio.
domingo, 19 de febrero de 2012
Personajes famosos!!
Personajes famosos
Categoría principal: Sicilianos
- Adamo, Salvatore, cantautor
- Giuliano, Salvatore, lider social
- Battiato, Franco, cantautor.
- Bella, Gianni, cantautor.
- Bella, Marcella, cantante.
- Biondi, Fabio, violinista y director, fundador de la prestigiosa orquesta Europa Galante.
- Brancati, Vitaliano, escritor.
- Bellini, Vincenzo, compositor, autor de óperas tan conocidas como Norma (famosísima es su cavatina "Casta diva"), La sonnambula (La sonámbula) e I puritani (Los puritanos).
- Borsellino, Paolo, juez antimafia.
- Buttitta, Ignazio, poeta.
- Camilleri, Andrea, escritor.
- Consoli, Carmen, cantautora.
- Di Stefano, Giuseppe, tenor.
- Falcone, Giovanni, juez antimafia.
- Gangemi, Daniele, director de cine.
- Guttuso, Renato, pintor.
- Pirandello, Luigi, escritor.
- Quasimodo, Salvatore, escritor.
- Sciarrino, Salvatore, compositor
- Sciascia, Leonardo, escritor.
- Tomasi di Lampedusa, Giuseppe, escritor.
- Tornatore, Giuseppe, director de cine.
- Verga, Giovanni, escritor.
postre tipico de Siciiliia...
Cañones a la siciliana (cannoli sisciliani)
Es una preparación dulce típica de Sicilia. Se caracterizan como casi todas las preparaciones dulces de estas regiones por una masa muy simple. La auténtica lleva solo harina, azúcar, sal y Marsala aunque también se le suele agregar manteca, huevos, cacao y miel.
El relleno bien típico consiste en ricota, fruta abrillantada y azúcar impalpable. También suelen agregarle trozos de chocolate alguna bebida fuerte como coñac y cacao dulce.
Se presentan espolvoreados con azúcar impalpable (glas, lustre, pulverizada) en una fuente o en una canastita cubierta con servilleta.
El relleno bien típico consiste en ricota, fruta abrillantada y azúcar impalpable. También suelen agregarle trozos de chocolate alguna bebida fuerte como coñac y cacao dulce.
Se presentan espolvoreados con azúcar impalpable (glas, lustre, pulverizada) en una fuente o en una canastita cubierta con servilleta.
martes, 14 de febrero de 2012
ingredientes de la gastronomia siciliana...
Los ingredientes son típicos de cualquier gastronomía mediterránea. En los platos de la cocina siciliana se emplea exclusivamente el aceite de oliva (l'olio extravergine d'oliva), tanto para cocinar como para aliñar. La mantequilla es muy poco usada, acaso en la elaboración de algunos dulces. Los ingredientes principales son vegetales o marino (pescado ymoluscos). La carne se emplea relativamente poco en los platos sicilianos, uno de los más conocidos es el farsu magru.
lunes, 13 de febrero de 2012
Algunos platillos típicos de sicilia..
Algunos platos
- Alici crude al limone
- Buccellato
- Cassatella di Sant'Agata
- Caponata
- Frittedda con carciofi, fave e piselli
- Pane con le panelle
- Involtini di pesce spada
- Parmigiana Siciliana
- Pasta con le sarde
- Pasta con i broccoli arriminati
- Macco di fave
- Pasta alla Norma
- Maccheroni alla Siciliana
- Panelle di ceci
- Polpette di nannatu
- Salmoriglio
- Arancine di riso
- Pescestocco alla Messinese
- Pizza fritta alla Siciliana
- Sfincione
- Mustazzoli Siciliani
- Cannoli Siciliani
- Latte di mandorle
- Crispelle di riso uso Benedettini
- Granita Siciliana
- Cassata Siciliana
- Frutta Martorana
- Sfince di San Giuseppe
- Sfingione di riso
- Torta di mandorle
- Torta di pistacchio
- Pignolata
- Stigghiole
- Pupi con l'uovo
- Pasta con l'anciova
domingo, 12 de febrero de 2012
mas sobre sicilia...
El territorio siciliano está compuesto
fundamentalmente por una meseta, que se eleva entre 150 y 580 m de altitud. Al
norte, las montañas Nebrodi y Madonie son las únicas cadenas montañosas bien
definidas, aunque también posee numerosos picos aislados, como el volcán Etna,
con una altitud de 3.323 m, situado al este de la isla, y el monte San Giuliano
(antiguo Eryx), con 750 m, al noroeste. En las faldas de las montañas se
cultivan naranjos y olivos, mientras que la mayor parte de la meseta queda
oculta bajo los campos de maíz. La única gran llanura es la de Catania, donde se
eleva el Etna. Esta región sufre frecuentes terremotos; el de 1908 causó la
muerte de más de 50.000 personas en la ciudad de Messina y pueblos cercanos.
sábado, 11 de febrero de 2012
museo de arte...
El Palazzo Corvaia (Palacio Corvaja) en Taormina es un ejemplo clásico de la arquitectura de los siglos XV-XVI. Hoy se encuentra el Museo de Arte y Tradición Popular de Sicilia en el Palazzo Corvaja.
Cada año hay exposiciones de famosos artistas de todas las épocas en el Palacio Corvaja.
El Palazzo Corvaja se encuentra en la plaza V. Emanuele directamente sobre el Corso Umberto.
Allí encontrará también la Información Turística de Taormina.
viernes, 10 de febrero de 2012
SiiCiiLiiA!!!
Bien conocida es la cultura del cultivo de naranjas, limones, mandarinas, hortalizas, legumbres y frutos secos, como base de los productos de esta tierra. El cultivo de la vid y la producción de vinos que son mayormente reconocidos en el extranjero. Entre los más conocidos el Vino de Marsala, de la provincia de Trápani, el Moscato de Pantelleria, Malvasía de Lipari, Nero de Avola, el más importante vino siciliano de hoy día, Cerasuolo de Vittoria.
SiiCiiLiiA!!!
Muchos sicilianos son bilingües, hablan el italiano y el siciliano, una lengua romance distinta que desciende del latín vulgar, con influencias del griego, el árabe, francés, provenzal, alemán, catalán y del español. Aunque algunos lo consideran un dialecto, muchos consideran que se trata de una lengua distinta, con una rica historia y un extenso vocabulario (más de 250.000 palabras), debido a la influencia de los distintos dominadores de la isla. El siciliano también se habla en el centro y en el sur de Calabria y en la parte sur de Apulia, llamada Salento. El siciliano también tuvo una influencia significativa en la formación de la lengua maltesa, sobre todo hasta finales del siglo XVIII.
En siciliano las palabras masculinas acaban con "u" mientras que las femeninas acaban con "a". El plural es normalmente "i" tanto para las palabras masculinas como femeninas. El siciliano sustituye la "LL" italiana por "DD", de forma que por ejemplo "bello" (bonito) sería "beddu" en siciliano.
un poco de historia!!
La isla de Sicilia ha estado habitada desde la Prehistoria. De la época del Paleolítico quedan restos en el litoral septentrional (Trápani), y del neolítico en lugares como Termini Imerese. En el III milenio a. C. los sicanos, de cultura neolítica, se habitaron la isla. Los sículos, que dominaban ya el cobre, se asentaron a mediados del II milenio a. C.
En la época de las colonizaciones, fue ocupada por fenicios (siglo IX a. C.). En el siglo siguiente, Sicilia fue colonizada por los griegos, quienes fundaron varias ciudades de importancia. La principal de ellas fue Siracusa (733 a. C.) pudiendo mencionarse también Catania (siglo VII a. C.). En el siglo V a. C. empezó la penetración cartaginesa en la isla. Los tiranos de Siracusa, como por ejemplo Dionisio el Viejo, Dionisio el Joven o Timoleón, convirtieron a Sicilia en un pequeño imperio propio. Durante la Primera Guerra Púnica, los romanos conquistaron toda Sicilia, salvo Siracusa, que consiguió mantenerse independiente (241 a. C.). Sin embargo, durante la Segunda Guerra Púnica, Sicilia se alió con Cartago, por lo que los romanos la conquistaron militarmente en 212 a. C., pese a los intentos del famoso inventor Arquímedes por defenderla. Después de la conquista, Sicilia fue reducida a provincia romana, productora de cereal, considerada el granero de Roma.
alguien conoce sicilia??
Sicilia es una región de la Italia insular, que ocupa la cuarta isla europea por dimensiones. Se trata de la principal isla italiana y la mayor del mar Mediterráneo. Pero además, se encuentran varias islas más pequeñas: los archipiélagos de las Islas Eolias a nordeste, las Islas Egadas al oeste, las Islas Pelagie al suroeste, y las islas de Pantelleria al sur y Ustica al noroeste. Es la región más extensa de Italia (25.711 km²)[1] y su isla mayor.
lengua siciliana!!
Lengua Siciliana
Artículo principal: Idioma siciliano
Muchos sicilianos son bilingües, hablan el italiano y el siciliano, una lengua romance distinta que desciende del latín vulgar, con influencias del griego, el árabe, francés, provenzal, alemán, catalán y del español. Aunque algunos lo consideran un dialecto, muchos consideran que se trata de una lengua distinta, con una rica historia y un extenso vocabulario (más de 250.000 palabras), debido a la influencia de los distintos dominadores de la isla. El siciliano también se habla en el centro y en el sur de Calabria y en la parte sur de Apulia, llamada Salento. El siciliano también tuvo una influencia significativa en la formación de la lengua maltesa, sobre todo hasta finales del siglo XVIII.
En siciliano las palabras masculinas acaban con "u" mientras que las femeninas acaban con "a". El plural es normalmente "i" tanto para las palabras masculinas como femeninas. El siciliano sustituye la "LL" italiana por "DD", de forma que por ejemplo "bello" (bonito) sería "beddu" en siciliano.
Divisiones administrativas
Administrativamente, Sicilia se divide en nueve provincias, cada una con una capital del mismo nombre que la provincia. Las pequeñas islas que la rodean también forman parte de alguna de las provincias siciliana: las Islas Eolias de Mesina, la isla de Ustica (Palermo), las Islas Egadas (Trápani), isla de Pantelaria (Trápani) e Islas Pelagias (Agrigento).
Administrativamente, Sicilia se divide en nueve provincias, cada una con una capital del mismo nombre que la provincia. Las pequeñas islas que la rodean también forman parte de alguna de las provincias siciliana: las Islas Eolias de Mesina, la isla de Ustica (Palermo), las Islas Egadas (Trápani), isla de Pantelaria (Trápani) e Islas Pelagias (Agrigento).
org. politica
Política
Sicilia es una región con estatuto especial desde 1946. Los electores sicilianos eligen a los 90 diputados regionales miembros de la Asamblea Regional Siciliana (ARS), órgano legislativo regional, y (desde el 2001) al Presidente de la Junta Regional (también llamado Presidente de la Región o Gobernador)
erupcion volcanica!!
Erupción volcánica.
La erupción delEtna en Julio del 2001 (Foto NASA)
El Etna, situado en la isla de Sicilia (Italia) es el volcán más activo y alto de Europa, con 3315 m. De acuerdo con la mitología, aquí Odiseo esquivó las rocas que le arrojaba Cíclope y los romanos lo consideraban la fragua de Vulcano.
El Etna, un volcán en la isla de Sicilia, que reanudó su actividad el 13 de julio del 2001 y se mantuvo varios meses.
La fase eruptiva corresponde a un ciclo de actividad que ocurre cada 10-12 años, según los expertos, y que sigue a los de 1971, 1983 y el de 1991-1993.
Expertos vulcanólogos aseguran que desde hace 500 años, el Etna no registraba una erupción de tal magnitud como la del 2001.
La de 1669, que duró cuatro meses y destruyó la ciudad de Catania, lanzaba 97 metros cúbicos de materia por segundo.
A mediados de Julio del 2001 la lava del Etna destruyó comercios y edificios de la estación del funicular que lleva hasta las pistas de esquí en la ciudad de Catania, y las cenizas volcánicas forzaron el cierre del aeropuerto local durante semanas.
La erupción delEtna en Julio del 2001,sus cenizas llegaron hasta Libia tres días después. (Foto ESA)
EtNaA!!
DATOS RELEVANTES
Los diversos cráteres abiertos expulsaron esta semana lava a una velocidad de entre 350 y 450 metros por segundo, superior a la del sonido, según el vulcanólogo Stefano Gresta. A los pocos días, el río de lava del volcán se detuvo a 200 metros del centro turístico de Sapienza.
La erupción delEtna en Julio del 2001,sus cenizas llegaron hasta Libia tres días después. (Foto ESA)
VÍCTIMAS
No consta que hubiera víctimas.
DAÑOS MATERIALES/ECONÓMICOS
Fueron afectados edificios de viviendas, comercios é instalaciones turísticas como el funicular de la estación de esquí de Catania.
DAÑOS AMBIENTALES
No constan.
ACTUACIONES
El Etna es el volcán más imponente y más activo de la Unión Europea y el laboratorio ideal para desarrollar investigaciones de punta. La Comisión Europea ha subvencionado no menos de cuatro proyectos que analizan las distintas manifestaciones sísmicas del volcán, estudian el magma, ponen a punto sistemas informáticos para la evaluación de los riesgos y aportan diferentes mejoras a los instrumentos de vigilancia.
Aunque de momento es imposible predecir una erupción volcánica, los científicos estudian minuciosamente las erupciones del Etna y emplean sofisticados medios de vanguardia para extraer enseñanzas que le permitan comprender el comportamiento de otros volcanes.
Según el director del Centro Nacional de Investigaciones (CNRS), Patrick Allard, que trabaja como vulcanólogo con el Sistema Poseidón, una unidad de vigilancia de los volcanes instalada en las faldas del Etna y que depende del Instituto Nacional de Geofísica y Vulcanología, existen tres sistemas para prever las erupciones.
jueves, 9 de febrero de 2012
gastronomia de sicilia!!
La Gastronomía de Sicilia está estrechamente unida a la historia y cultura siciliana, así como con la vida religiosa e espiritual de la isla. Se trata de una cultura gastronómica regional, compleja y diversa, que muestra claramente la contribución de las culturas que se establecieron en Sicilia en el transcurso de los dos últimos milenios. Se tiene, por ejemplo, la contribución alimentaria de la antigua Grecia mediante el "Monsù" de las grandes cocinas nobiliarias, pasando por los dulces de plena influencia magrebí y de las especialidades hebrea.
Arancini típicos de sicilia.
miércoles, 8 de febrero de 2012
algunos lugares para visitar...
En Sicilia conviven agradables valles cubiertos de trigo con las nieves del Etna, las plácidas costas de Naxos con los paisajes rocosos y de aire fantasmal de Taormina o Siracusa.
En Sicilia se funden también todas las culturas, todas las herencias de los pueblos que intentaron dominar el Mediterráneo: griegos, romanos, bizantinos, almogávares, aragoneses y españoles.
Sus ciudades están dominadas por las cúpulas de sus catedrales y las siluetas de grandes castillos, mientras sus costas aparecen salpicadas de templos y teatros en ruinas, como los que se mantienen en el recinto arqueológico de Siracusa, o como el asombroso teatro greco-romano de Taormina, colgado en la roca sobre las playas de Naxos y con el Etna al fondo. Igual de bellos e interesantes resultan los restos helenísticos y romanos del Valle de los Templos de Agrigento, o las ruinas que se acumulan en Selinunte, un recinto con su acrópolis y unos cuantos templos dóricos desde los que se contempla el mar y uno puede sentirse por un momento tan inmortal como el propio Zeus.
En Sicilia se funden también todas las culturas, todas las herencias de los pueblos que intentaron dominar el Mediterráneo: griegos, romanos, bizantinos, almogávares, aragoneses y españoles.
Sus ciudades están dominadas por las cúpulas de sus catedrales y las siluetas de grandes castillos, mientras sus costas aparecen salpicadas de templos y teatros en ruinas, como los que se mantienen en el recinto arqueológico de Siracusa, o como el asombroso teatro greco-romano de Taormina, colgado en la roca sobre las playas de Naxos y con el Etna al fondo. Igual de bellos e interesantes resultan los restos helenísticos y romanos del Valle de los Templos de Agrigento, o las ruinas que se acumulan en Selinunte, un recinto con su acrópolis y unos cuantos templos dóricos desde los que se contempla el mar y uno puede sentirse por un momento tan inmortal como el propio Zeus.
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